18歲及以上成人中約每4人中就有一個患高血壓，每10人中有一人患糖尿病，超重肥胖問題凸顯，高血壓、癌癥發病率10年來呈上升趨勢，慢性病正成為我國居民健康的重要殺手。

　　1. 慢性病造成近九成死亡人數

　　中國慢性病確診患者已接近3億人，

　　每年有300萬人死于心腦血管疾病;

　　全國超過1.25億的肥胖癥患者，

　　3.5億人超重和肥胖人群，

　　1.6億人患高血壓。

 　　目前，中國正進入慢性病的高發期，也是慢性病的重災區，未來10年約有8000萬中國人將死于慢性疾病。

　　2. 《焦點訪談》：我國營養保健人才饑荒

　　專家稱，并不是說必須要錢多了，才能改善營養，而是需要知識，需要有人指導。

 　　我國營養師嚴重缺乏，按照人口比例目前尚不足4000人，缺口達到500萬。目前營養師培訓基地與學校、保健品、美容中心、養老院等數百家大中型企業簽訂了人才輸送協議，營養師將成為一個龐大的職業群體。

　　衛生部部長陳竺：營養治療將是解決慢性病的關鍵!

 　　疾病治療講究的是”三分治，七分養“， 因此，營養才是康復環節的關鍵因素。西醫控制，中醫調理，保健預防!營養的目的就是修復細胞，將疾病扼殺在萌芽中。

　　衛生部部長陳竺提出，營養治療將是解決慢性病的關鍵!

 　　未來醫生必須會開兩張處方：一張是針對病情開具的藥方;另一張是膳食營養處方。未來的醫生必須具備營養學的知識，針對慢性病，特別要發揮營養治療的作用。將來，讓我們的健康取決于每一天均衡的營養，營養保健食品是時代的需求，也是必然的產物。

　　曾經有一個段子這樣說

　　男： 你吃保健品嗎

　　女： 吃了

　　男： 每年多少

　　女： 12000元

　　男： 吃了幾年

　　女： 10年

　　男： 1年12000,過去的10年里你在健康里總共花了12萬元?

　　女： 嗯!

　　男： 你知道嗎?如果你不吃保健品，這些錢放進銀行的話，你可以買輛車了!

　　女： 你吃保健品了嗎?

　　男： 沒有!

　　女： 你大爺的，那你的車呢???

　　男： 車沒有，我還進了醫院挨了一刀，花了20萬!